Mazzer Philos - Single Dose Coffee Grinder

Over de Mazzer Philos

De Mazzer Philos is een hoogwaardige, lichte, commerciële single dose koffiemolen, ontworpen om het meeste uit je koffie te halen. Het strakke ontwerp, geïnspireerd op eerdere Mazzer-machines, zorgt dat 'ie op elk aanrecht past, compact en ruimtebesparend voor je koffiehoek.

Aangedreven door een specifiek ontworpen Mazzer-motor, en gemaakt van recyclebare, hoogwaardige materialen zoals roestvrij staal, messing en geanodiseerd aluminium. Met 12,5 kg is de Philos stevig gebouwd, en met nauwe toleranties en een geïntegreerd trillingsdempingssysteem werkt 'ie stil en stabiel, ook bij langdurig gebruik.

Retentie

Een van de meest opvallende eigenschappen van de Philos is de nul retentie: er blijven geen koffieresten achter in de maalkamer. Ideaal voor wie regelmatig van boon of zetmethode wisselt, zonder dat er koffie verloren gaat of smaken zich vermengen. Een handige doseerafwerker vangt losse koffie op tijdens het reinigen van de trechter, en is op te bergen wanneer je 'm niet gebruikt, zodat je werkblad netjes blijft.

Onderhoud

De instelknop aan de voorkant draait zacht en is met één hand te bedienen, ook in krappe ruimtes. Zichtbare inkepingen maken het mogelijk snel en nauwkeurig de juiste maalgraad te vinden. Dankzij het frontale toegangssysteem open je de maalkamer eenvoudig om schoon te maken of maalschijven te vervangen, zonder je instellingen kwijt te raken. De molen kan bovendien iets verkort worden in hoogte wanneer je zonder de roestvrijstalen trechter werkt.