Espresso Workshop

Wat als je eindelijk ontdekt waarom de ene espresso wél perfect smaakt en de andere net even niet?

Samen met een van de professionele barista's van KNUS duik je de wereld in van espresso. We malen. We proeven. We zetten espresso's. En natuurlijk proberen we samen dat ene perfecte shot te vinden. Je leert hoe je de molen afstelt, waar je op moet letten tijdens het zetten, en vooral: hoe je zelf een espresso maakt die écht lekker smaakt.

Waarom Espresso?

Jij kiest voor Espresso, dat betekent dat je alles leert over het maken van een goede espresso: van het malen van de koffie en het afstellen van de molen tot het zetten van het perfecte shot. We behandelen de basis, maar ook waar het echt om draait: de juiste verhouding, maling en doorlooptijd vinden. Geen ingewikkeld verhaal, gewoon zelf doen, proeven en ontdekken.

Je gaat zelf aan de slag met de machine en krijgt alle ruimte om te oefenen en verschillende espresso's te proeven. Deze workshop is voor iedereen die meer uit zijn espresso wil halen, of je nu net begint of thuis al regelmatig achter de machine staat. Je krijgt ook nog de kans om lekker te winkelen in onze shop, en je leert vanzelf nieuwe mensen kennen.

Tijdens de 2 uur durende avond staat er 0.0 wijn op tafel en liggen er goede sweets klaar. Want een goede espresso maken vraagt om aandacht, maar plezier hoort er net zo goed bij.

Liever privé, bij jou thuis?

Deze workshop is ook volledig privé te boeken, bij jou thuis. Eén van onze barista's komt dan langs om je op jouw eigen machine te helpen écht betere espresso te zetten. Ideaal als cadeau, of gewoon omdat je liever niet in een groep zit. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.