White Label Coffee

guatemala - primavera family - washed. Fijn, blij en nog meer fijn!

Prijs: €13,75 EUR
Product omschrijving

Primavera Family Coffee

Huehuetenango, Guatemala 🇬🇹

Black Tea • Orange Zest • Almond

Deze Guatemala wil je niet missen.

Zo niet… dan heb je hier een super elegante en super schone binnenkomer te pakken.

Deze koffie komt uit Huehuetenango, een van de bekendste high-altitude regio’s van Guatemala. Hier, op zo’n 1.650 meter hoogte, groeien de koffies langzaam en krijgen ze precies de tijd die ze nodig hebben om complexiteit en balans op te bouwen.

De Primavera Family werkt hier met veel aandacht en precisie aan hun koffies. Alles draait om kwaliteit, transparantie en het laten spreken van het terroir. Een mix van Caturra, Catuai en Bourbon zorgt voor een mooie balans tussen frisheid, zoetheid en body.

Dit is een washed koffie, dus strak, schoon en helder in het kopje. Geen ruis, alleen duidelijke smaken.

Wat je krijgt is een super verfijnde kop: thee-achtig, citrus fris en met een zachte amandelachtige afdronk.

Bij KNUS vinden we dit er zo één die stilletjes indruk maakt. Niet schreeuwerig, wel heel precies goed.

Smaakprofiel

> Zwarte thee
> Sinaasappelschil
> Amandel
> Schoon en elegant

Variety: Caturra, Catuai & Bourbon
Region: Huehuetenango
Altitude: 1650 meter
Crop: 2025
Processing: Washed

Aanbevolen espresso-recept

  • 18,5 gram koffie
  • 40 gram espresso
  • 28–30 seconden extractie
  • 92–93°C

Filter

  • 15 gram koffie
  • 250 gram water
  • 2:30 – 3:00 brew time

De meest rustige koffie op de bar maar wel eentje die blijft hangen! Check hieronder de details.

black tea, orange zest & almond
region huehuetenango
farm primavera family
crop 2025
altitude 1650m
variety caturra, catuai & bourbon
processing washed
trader primavera


Vergeet dit niet
Prijs: €13,75 EUR
guatemala - primavera family - washed. Fijn, blij en nog meer fijn!
€13,75 EUR

FAQ - De meest gestelde vragen

Een team van gedreven Amsterdamse branders die stuk voor stuk weten waar ze het over hebben. Ze wonnen onder andere het Nederlands Aeropress kampioenschap, dus koffie is bij hen in goede handen.

Bewuste keuze van White Label. Ze roosten hun bonen tegenwoordig op één manier, gericht op het beste uit de boon zelf halen, in plaats van 'm aan te passen aan de zetmethode. Bij ons werkt 'm dus prima op zowel je espressomachine als je filterapparaat.

Alleen single origin. White Label vindt dat elke boon zijn eigen verhaal verdient, en dat gaat verloren zodra je gaat mengen. Dus wat je proeft, komt echt van één plek.

Ja. Transparantie door de hele keten is letterlijk waar White Label voor staat, van boer tot kopje. Een betere prijs voor de producent, een betere bak voor jou.

Voor filter houden ze 6 gram koffie per 100 gram water aan. Voor espresso 18 tot 20 gram in, 35 tot 45 gram eruit, in zo'n 25 tot 32 seconden. Twijfel je nog? Kom langs, wij zetten 'm graag samen met je.

Supersnel. Wij pakken 'm vers in en binnen 24 uur ligt je pakketje bij PostNL op de post. Sneller vers krijg je 'm bijna niet.

€6,50 en vanaf €75 sturen we 'm helemaal gratis op. Dus twee zakken bonen bestellen loont altijd.

Natuurlijk. Kies bij het afrekenen voor ophalen en je bestelling staat klaar in KNUS Dokkum of Heerenveen. Meteen een excuus voor een bakkie toe.

e hebt wettelijk 14 dagen de tijd om je bestelling terug te sturen. Ongeopende producten nemen we netjes terug. Verse koffie die al open is, kunnen we helaas niet terugnemen.

Coming soon... check updates in the knus club

Kom gewoon langs in Dokkum of Heerenveen. Wij proeven graag met je mee en denken kosteloos mee over wat bij jou past.

Of ben je op zoek naar?

De vetste machines, beste bonen of matcha.

Persoonlijk en altijd advies op maat

Onze Barista's helpen je graag.